4 、惹味
10 、菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝炒均后 。特色出油太少 ，惹味葱头适量、菜葱
6 、油煎蚝油已经够咸味了 ，夏日下酒香蚝准备好材料 。特色
7 、惹味
9、菜葱排骨爆香出油后 ，油煎盖上锅盖 ，生葱头切丝备用。
8 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入水大火烧开 。排骨煎出油后 ，不入油放入排骨大火快煎 。装碟即可食用 。
2 、烧热锅 ，
3 、蚝油适量、要加油入 。
材料 ：排骨750克 、
5、焖至汁稍干即可关火 。加入葱头丝炒香 。糖适量 、不用再另放盐 。油适量
做法 ：
1 、