
4 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、小种温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,正山将温润泡茶水注入茶盅;
7、小种适合泡茶水温为90℃左右 ,正山备器:准备茶具和茶叶;
2 、小种投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、正山注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、
2、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 :
1、色泽;
3、
正山小种的冲泡步骤:
1 、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,

3、不宜用沸水冲泡 。赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、以青花瓷 、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。将温杯用水弃入水盂;
8、投茶量一般为茶壶容量的1/3。白瓷茶具为好 。
