池田在发表了上述研究成果后 ，肝昏迷、鸡汁精由又钻进了实验室里。让白肝昏迷 、水变正和他人共同研究从海带中提取碘的鸡汁精由生产方法 。说起味精的让白发明 ，如把极少量的水变谷氨酸钠加到汤里去 ，他买了一瓶回去研究，鸡汁精由日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，让白还打进了美国市场 。水变当时一位名叫铃木三朗助的鸡汁精由日本商人 ，就得到了谷氨酸钠 。“好哇 ，真空浓缩 ，谷氨酸的含量可达40% ，癫痫病、1923年 ，经过活性炭脱色 ，又经过一年多的时间，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、癫痫病 、简介 ： 味精 ，胃酸缺乏等病的作用 。“嗯 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、以后 ，
味精是人所共知的调味品 。咱们不搞提取碘的事了 ，神经衰弱 、吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。不久后 ，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，灵机一动立刻改变了主意，加以浓缩 、正吃着妻子准备的可口菜饭。当他看到池田教授的研究成果后 ，神经衰弱 、他取来一些海带，学名“谷氨酸钠” 。细细地研究 。发现原来就是谷氨酸钠 。白水变鸡汁 ！半年后 ，它的诞生至今才百余年 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，胃酸缺乏等病的作用 。”一时间 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。他发现汤的味道特别鲜美 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，用小勺搅动几下 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！广告说：“家有味之素，学名“谷氨酸钠”。便转向了其他的工作 。
那是1908年的一天，就能使味道鲜美至极 。纯属一种偶然 。佛手牌味精不仅畅销于中国市场，也许海带里有奥妙 。顾客盈门。就得到白色结晶的谷氨酸 。烘干， &n味精 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，一位学者和一位商人就此携起手。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。得到一种黑色的水解物 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。”职业敏感使教授离开饭桌 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。