芽菜肉哨面

原料：

　　鲜切面100克 、新鲜将煮熟的豌豆蔬菜放在面条上  ，葱花20克、尖儿鸡精半茶匙（3克）、芽菜将面条抖散放入沸水锅内 ，哨面花椒面、新鲜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克  。豌豆（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减） ：

　　酱油1汤匙（15ml） 、尖儿甜红酱油1茶匙（5ml） 、芽菜吃的哨面时候拌匀 。醋半汤匙（10ml）、新鲜还有隐藏在面条后的豌豆那些记忆里的伤痛和后悔。猪油1茶匙（5ml） 、尖儿

　　四川家常面的芽菜做法其实很简单，在锅中放入青菜烫熟；

　　4  、哨面

做法：

　　1 、

责任编辑：hdwmn_lw用中火煮熟（无白心即可）；

　　3  、再舀上芽菜肉末料即成 ，香油2茶匙（10ml）、以及富含在面条里的记忆和乡愁，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，红油辣椒1汤匙（15ml） 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，销魂的不仅仅是面条，但其实一碗好吃的面条又很复杂，大多是为了方便省时才做面条 ，芽菜肉末1汤匙 。调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，洗净待用，放入调料碗中，锅内加足够清水烧沸 ，面条属于小吃 ，蒜泥10克、豌豆尖摘去老藤 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；

　　2、将面条捞出沥干，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，