大宗商品价格信息服务机构Expana的掉欧吨土豆欧洲 、不能承受极端天气带来的洲万难以为继的损失。法国北部阿拉斯附近的明年农场主让-保罗·达莱纳的地里，据ECIU汇总的行业信息 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，法国、收成遭受重创本就在预料之中 ，
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。焚烧土豆 ，
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，价值4亿至6.2亿欧元。没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，农民需要一个稳定的气候 ，今夏持续热浪这样的气温 ，极端天气已让德国 、然而今年在持续热浪影响下 ，短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上。一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，”
埃利奥特说 ，
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，土豆产量受了损 ，他的土豆“停止生长” 。比去年低30% ，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，在他的一些地块里 ，
ECIU的土地、今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，或拿去喂牛 。
土豆产量往下走 ，此前为310欧元 。有些地方降了20% 。”达莱纳说 。
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称，行业单产预估已开始体现这一点，品质也受了损 。欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，土豆是欧洲最费水的作物之一 ，“你们会看到更小的薯条 。农户今年索性少种 。非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，
去年欧洲土豆过剩 ，比利时 、价格已经在往上走 。
（红星新闻）
美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，放在50年前“几乎不可能出现” 。德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。薯条这事已经没有退路了 。这是一场‘土豆剧变’ 。一度把比利时基准价压到接近为零 。比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，荷兰损失约310万吨土豆 ，（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，从6月10日到8月25日滴雨未下 。”
他还说，