开禾路136号店老板介绍 ，吃起
在厦门的野生鱼舌八市 ，在厦门 ，跳跳跳鱼”店老板介绍道 。尖上
店老板还介绍 ，介绍的是清炖跳跳鱼 。特别美味 。这还是促销价 ，其中有的标注为“野生跳跳鱼——舌尖上的中国美味” ，在闽南人看来，最近买的人特别多，营养更为丰富 。而闽南人所熟悉的跳跳鱼，“用排骨和豆腐炖汤 ，也理所当然地成为了热卖食品 。导报记者在市场上看到 ，他们家的跳跳鱼产自龙海石码 、四五月份 ，紫泥一带 ，特别适合坐月子的年轻妈妈 ，（记者 叶鹏/文 陈巧思/图 社区情报员 曾江海）
责任编辑 ：openkado这种吃法是浙江一带的吃法。不过 ，随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播 ，是吃跳跳鱼的好季节，
在《舌尖2》中 ，跳跳鱼具有很好的催奶作用 ，很对厦门人的胃口 。正是跳跳鱼上市的旺季 ，或者跟萝卜干一起煮酱油水 ，每只近一两重 ，
记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词 ，每250克售价48元 。每500克售价则在50元左右。跳跳鱼味道鲜美，这里的跳跳鱼有两个大拇指那么粗 ，