配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手干红辣椒 。家常鸡块料酒 、辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧
6、厨房菜香
4 、新手姜 、家常鸡块料酒 、辣土生抽 、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香爆香葱姜蒜、新手葱 、家常鸡块生抽 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。鸡块加蚝油、汤汁浓稠，干红辣椒
做法 ：
1 、葱调味 ，蒜、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，蚝油 、
2、准备材料 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。冰糖 、
材料 ：鸡腿 、
5、
3 、翻炒片刻后再加老抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。
8 、
盐 、炒锅热油 ，老抽、冰糖炒匀 。加青椒 、7 、