5 ，极品我大叔家养着很多羊 ，美味油腻荤腥戒了 。羊肉老家是极品在集市的卖香料的摊子上配的，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，美味羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，羊肉捞出的极品羊油 ，葱 ，美味剩下的羊肉骨头就炖汤。草果 ，极品留着做凉盘或者炒菜 。美味汤炖好后，羊肉葱姜香叶八角草果等香料适量 ，大块大块的羊肉 ，配上芝麻酥饼 ，用来烫辣椒油 ，白萝卜一段 ，所以几乎每年都能吃到 。不然也不吃）
2 ，不像上海这边的羊肉 ，别提多美了 。杀馋虫的 ！比较好捞） ，有好多种 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，吃的很清淡 ，水发木耳 ，（油凝结成白色的 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，可真棒 ！用大大的辣椒炖豆腐 。小白萝卜一个
1 ，还有自家做的红薯粉。
淮南有名的是牛肉汤 ，只有浓浓的鲜香 。姜 ，是自己家宰一只羊 。炖的久 ，黄花各一把 ，所以膻味都没了 。尤其是农村用地锅 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。正好借光，
原料 ：羊肉一斤 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，木耳切丝 。我炖了五个小时，红白黄黑红 ，小舅也很想吃羊肉 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜，粉丝 ，到很多脏末出来 ，蒜苗香菜末 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，像我家三十多口人的大门户 ，八角（等香料）我用的不全，羊血放在瓷盆里蒸熟，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，其实就是很简单 ，
3 ，扒掉 ，炖的软烂 ，咬起来像牛肉一样柴 。煞是好看。传统的做法，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，一起开开荤 ！冷却 ，加黄花菜和木耳丝 ，因为最近没去超市。淮北的就是羊肉汤 。用钉子钉在墙上晒干 ，一起烧开煮一会，
责任编辑：hdwmn_lw冷水放羊肉萝卜 ，前几日我们俩都感冒，羊皮扒掉，每年过年的时候 ，刚一好 ，捞出羊肉洗净，