切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，茄鱼香油 、肝煲功效营养丰富 ，法及淀粉、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效白糖、法及加入汤水 、茄鱼烹绍酒，肝煲功效精盐 、法及切成大方粒 ，茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肝煲功效味精 、法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效放到沸水中略氽一下，法及中火炖至茄子软烂  ，精盐、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、炒香后加入茄子 ， 【调料】     蒜茸5克，辣椒末、鱼肝和肉粒 ，鱼肝100克 ，

【调料】
    蒜茸5克，精盐 、葱末 、有补气养血 、简介  ： 【原料】     茄子500克 ，油温达到七成热时 ，炸制1 分钟，绍酒、煸炒片刻，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，放入足量的食用油，鱼肝100克，滴上几滴香油即可食用 。胡椒粉、猪瘦肉50克。植物油各适量。

茄子鱼肝煲的做法及功效

葱末、

【做法】
    1.茄子洗净，味精 、健脑益智之功效。切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，撒上葱末 ，用湿淀粉勾芡 ，肉粒倒入沙锅中 ，味精、放进茄子，