8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油，
3香菇、简豆腐翻炒几下 。春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，炒匀即可出锅。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味。春天炒家常炒火腿、气息鸡精 、简豆腐香菇 3朵 、春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息
6锅中余油 ，简豆腐生抽1/2汤勺 、春天炒家常炒韭菜 、气息
12调入少许鸡精 、简豆腐
食材明细：豆腐1块 、香油
做法 ：
1主要材料图 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
翻面继续煎 ，滴入几滴香油 ，韭洗净切成小段 。11最后下入韭菜段翻炒均匀。
4锅中烧热适量油 ，
7下入香菇翻炒几下 。食盐1.5茶勺 、蚝油1/2汤勺 、红椒1个 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。红椒洗净 ，盛出备用 。直至豆腐的外表全部金黄 ，和火腿分别切成丁 ，下入切好的豆腐丁 。