葱白爆香  。让人

销魂虾这样是味沙为了方便入味。和入两汤匙沙茶酱加少量水 。茶酱脆皮葱白适量、让人炸好的销魂虾虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。生姜适量、味沙

  3 、茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀。用不锈钢小锅装适量油,销魂虾用剪刀剪去虾脚 ,味沙

  2 、茶酱脆皮

  小贴士 :

  1、让人将虾肚中间划开 ,销魂虾

  5、味沙

  食材 :鲜虾400克 、洗净鲜虾 ,从虾肚中间切开 ,

  4、

  3、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。放姜丝 ,就是这味菜的灵魂,可以方便入味 。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起  ,不然虾会带有苦味。

  2、沙茶酱2汤匙 、用滤勺捞起滤油备用。趁热装碟即可。锅烧热油,中火烧开 。先稍腌制下,生抽适量、再开大火放虾入到皮酥脆 。这一步是最重要的 ,

  7 、油适量

  做法 :

  1 、鲜虾处理好后 ,

  4、

  8、虾炸酥脆后 ,

  6、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ,